莱芜没有十分凸显特色的美食，菜品多是正宗鲁菜，山东省其它地方能吃到的美食，在莱芜也都吃得到。不过莱芜属于山东的内陆城市，因此海鲜类的菜品相对来说贵一点。但由于地处山区，类似山野菜、蘑菇、湖鱼等在当地都比较有名，很多景区内的农家乐也多以这些菜品为招牌。值得特别一提的是雪野三峡的鱼头，分量足，味道鲜美，而且是活鱼现杀，比较有特色。此外，还有莱芜炒鸡，在当地也算脍炙人口。莱芜历来有“树下吃鸡，水边吃鱼”...